A taste of Heimat

Kochen ist Heimat

Vielen Flüchtlingen sind nur die Erinnerungen geblieben. Die Erinnerungen an ihre Angehörigen, Freunde. Mit den Kochrezepten haben sie ein Stück Heimat mitgenommen. Sie haben sie mir erzählt und aufgeschrieben. Daraus ist dieses Buch entstanden. Wunderbare Gerichte zum Nachkochen und Genießen. Alle Einnahmen aus dem Verkauf dieses Buches, die über die Selbstkosten hinausgehen, werden der Flüchtlingshilfe Hanau, Bruchköbel, Maintal zur Verfügung gestellt.

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© Gerhard Roth